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こんぶログ

価値で選ぶのか、価格で選ぶのか。

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あらパパさんが尊敬している植松努さんが先日書いたブログ。価値で選ぶのか、価格で選ぶのか。今回のこんぶログの記事にも同じタイトルを付けてみました。あらパパさんの仕事の価値とか価格とか、昆布製品の価値とか価格とか、昆布流通の価値とか価格とか、これまでも色々と考えてきましたけど、さらに深く考えさせられる内容に感謝です。 先日、札幌在住の昆布大使(まっちゃん)から、余市産の昆布を分けてもらった。今日は、そ...

一口馬主×浦河町 ダブルPRプロジェクト

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 田村敦の地上波ではダメ絶対で浦河町のPRを作ろうという企画をご覧なったことありますか。  ロンブー敦さんがPRしたいとう項目は、一口馬主になった方々へ、浜町にある〝酒仙〟という炉端、日高昆布をたくさん食べて育った〝春ウニ〟、そして日本一有名な昆布の〝日高昆布〟、活気ある水揚げシーンの〝市場〟、春に生まれる可愛らしい〝仔馬〟、優駿桜ロードの〝桜並木〟をPRし楽しんでもらいたいというプロジェクト...

昆布の自動選別機

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 重さを選り分けるタイプの選別機は、既に導入され仕事の効率化を図っている漁業者はここ数年多くなってきています。特に道東の方で。  重さの制限が重要な規格であれば、仕事の効率化も図れますが、色や白粉、厚みや傷などが選別の重要点となると、仕事の効率化を図ることは難しくなる。    そこで、新たな進化系の選別機が開発されているようです。  先日、日高方面の方のFBで発見しちゃいました。  色...

コンブをよみがえらせた漁師の森

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   豊かな海を育むには豊かな大地が必要です。 豊かな大地を育むには豊かな海が必要です。 大量生産、大量消費、大量廃棄。 人間の欲、自分勝手、儲け重視の資本主義。 様々な場面や様々な方々の思いや行動が、そういった時代を少しずつ変えてきている。 そんな氣を感じます。  昔々のそのまた昔、人間の欲と勝手がもたらした結果と、その考えや思いを改めた行動の結果が、今回のお話です。 BSプレミアム 午...

浦河町の昆布漁を皮切りにミツイシコンブ解禁です

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 昨日、浦河町の昆布漁が初出漁を迎えました。 ちなみに本日はお休みです。  今年はね、高波の度に干場(かんば)を削られてしまう浦河町の地域の方々へ、北海道の補助事業で新たな干場が整備されました。 あらパパさんが通勤で良く歩いた懐かしの場所に…。  新たな干場の使用感としては、広い干場なので作業がしやすいと、陸まりさんからは好評のようですが、午後からの強い西風に、昆布が吹っ飛んでしまうことは少々...