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なまらうまい北海道-こんぶログ

今夜のオフ会で使わせていただきます

2012/07/21
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蝦夷ばふんうにと昆布のコラボ商品
雲丹こんぶ塩』なるものを 根室大喜さんからいたきました^^v
 
べっこう醤油という 青唐がらし入りの
珍しい醤油を 仁山郁良さんからいただきました^^v
 
 
今日のオフ会! 早速使わせていただきますね^^
 
旨みの濃い 雲丹こんぶ塩は焼き物や揚げ物に・・・
 
残ったお刺身を 酒とべっこう醤油を混ぜたタレに漬け込みヅケ丼も
いいかもネ~^^
 

 
 
 
 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは、北海道の昆布が大好きです。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要。
質の良い食材をバランスよく!シンプルに!無駄なく!調理することが大切。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証です。
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