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こんぶログ

昆布漁始まったんですか??

2012/06/28
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旅行者
 
水産関係以外の方
 
水産関係の方でも昆布にかかわりの少ない方
 
水産関係の方で漁業者とかかわりが多くても
昆布にかかわりの少ない方
 
 
様々な方に聞かれます
 
 
昆布採り!! 始まったんですか?? ・・・と
 
 
いいえ 始まってませんよ!!
 
 
日高管内の 昆布採りは 7月1日を皮切りに
各地出漁予定です!
 
 
この画像は 昆布採りではなく  昆布掬いです^^;
 
時化等で流出した昆布が波打ち際に寄ってくる前に
船ですくって採るんです^^  日高では『しずみ昆布』と言います
 
傍から見ると 昆布採りが始まったようにも見えますね^^;

 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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