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こんぶログ

あ゛-----  

2012/06/22
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日高管内で 獲れ獲れの宗八カレイ・・・ 獲れすぎです^^;
 
大きな宗八カレイ・・・煮つけにしてみました^^

 
先日 昆布〆につかった養殖羅臼昆布を使いまわし鍋底に・・・
 
おいしく煮付けたはいいですが
 
盛り付けに失敗

 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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