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なまらうまい北海道-こんぶログ

マッケ投げ

2012/06/19
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沖に漂う昆布の溜まりを見極める鋭い眼…
 
若い昆布漁師の眼光は沖合い数十メートルをポイントした!

 

 
 
 
 
とりゃぁ~~~

 
 

おっしゃぁ~~~  

 
 

やったぜぇ~~~

  

じいちゃん! どうだぁ~~    とったどぉ~~~

 
 
 
採った昆布は順に 高い防波堤へクレーン上げ!!

 
 

採った昆布は即座に干され製品化!

 
 
 
製品化された昆布は あらパパの鋭い眼光が検査します^^v

 
 
 
マッケとは沖合いを漂う昆布を拾い集めるための必須アイテムです!!
詳しくはをご覧ください
北海道水産物検査協会オフィシャルサイト
 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは、北海道の昆布が大好きです。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要。
質の良い食材をバランスよく!シンプルに!無駄なく!調理することが大切。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証です。
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