FC2ブログ
こんぶログ

真空パック機の裏技教えます

2012/05/22
Yahoo!ブログ移行後のカテゴリ未振分け 0
ズーーーっと欲しかった真空パック機
ショップジャパンのフードセーバーvac550販売価格:19,800円(税込)
あらパパ!!オークションで送料込みの6000円でゲットしちゃいました^^v
しかも新品で^^ 超ぉ~ うれしい^^v

 
 
安売りで買った肉や魚を小分けし真空パックすることで
冷蔵冷凍の保管期間も長くなるし
真空だから清潔も保てる!
そのまま加熱することが出来るので
お弁当などのおかず作りにも重宝します!

あらパパも大好きな燻製作りや
魚の干物なんかも真空パックするのにズーーっと欲しかった品なんです
 
しかぁ~し 何処のメーカの真空パック機も良いことだらけではありません!!
実は 大変な落とし穴があるんです^^v
 
それは 専用のパックロールが必須のこと…しかも高価!!
高価なパックロールは28㎝幅のものを15㎝程度使うだけで
1枚あたり60円以上…
これって不経済ですよね~ 安売りで買った食材の意味が全く無い!!

 
 
だからと言って普通のビニール袋では真空にはならないんです
専用のパックロールには
何処のメーカーも特殊な加工が施されています
袋の内側に小波の溝が彫られていることで
袋内の空気を吸い出すことができる仕掛けになっているんです


 
 
あきらめきれないあらパパは
インターネットを駆使し裏技を探し出しました^^v
 
通常のビニール袋の中に食材を入れ
三角コーナーなどで使う不織布を挟み込み
シーラー部分まで出す!!

不織布は適当なサイズに切り分けるので
一枚あれば結構使えます
たったコレだけで専用パックロールの代用になってしまうのです


パッケージ屋さんで売ってる普通のビニール袋
厚さ0.08mm50枚入りで135円ですし
不織布だって35枚も入って100円均一で売ってますから^^
1パック5円以下ですんじゃいます^^ とっても経済的ぃ~

 
 

ということで
真空パックマニアのあらパパは毎日ニヤニヤ
その辺にあるものを何でも片っ端に真空…
おかげで家族には真空パッカーと笑われてます^^;

この前失敗した生昆布のエコ保存も
真空パックとパック後の加熱殺菌で再挑戦です!!

お役にたてたと感じていただけましたら
ポチッとよろしくおねがいします。
ブログ村への投票が、昆布の良さを広げる一助になっております。
 


 ※真空パック機の裏技教えますⅡもご紹介しております。
 
 
 

************************************************
昆布に関するお問い合わせや記事についてのご質問などは
ゲストブックまたはフェイスブックへお願いします^^
************************************************
 
 
 
 

Comments 0

There are no comments yet.
あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
Yahoo!ブログ移行後のカテゴリ未振分け