なまらウマいぞ北海道-こんぶログ

高級昆布を頂きました

2012/04/17
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人事異動でこの4月から赴任された
あらパパの上司!!は
ここ日高の土地が故郷なんです^^
7年ぶりの故郷勤務!! 
日高のノウハウを教えてもらえるチャンスです^^v

先日 お土産に高級昆布を頂きました
函館市南茅部産の真昆布です^^

 

 
平らに伸ばされた高級昆布を手にすると
鱈など白身魚の昆布〆が食べたくなります…

昆布のうま味がしみこんだ
肉厚な鱈の昆布〆をアテに熱燗!! 
呑みたいですね~   

あぁ~呑みたい のみたい ノミタイゾぉ~
 
朝からスイマセン^^;
 
 
 
 
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