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こんぶログ

アイツから 奪ってやったゾ

2012/03/25
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あらパパ地方!! ウニ漁が旬をむかえてます!!
 
このへんで採れるウニは日高昆布を食べて育ってるので
とっても美味しいウニなんですよぉ~
 
 
その美味しいウニを干潮になると むさぼる コイツ等!!
 

鳥のくせに 憎らしいほど 賢いのよね~^^;
 
どこからか拾ってくるんですよ~
高価なエゾバフンウニを・・・
 

 
美味しいことを知ってるんですね~
 
 
あらパパ・・・                          
カラスが突く前に ひとつだけ奪ってやりました^^;
 
 
 
たった一貫ですが
日高昆布を食べてそだった
美味しいエゾバフンウニを
軍艦巻きで賞味!!
 
旨すぎて 美味すぎて 言葉が出ません^^

キメ細やかな最高のエゾバフンウニです
 
色も綺麗ですね^^
 
こんな最高なウニを
アイツ等はいつも喰ってるんだなぁ~
 
うらやますぃ~
 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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