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こんぶログ

後ろめたさが解消しました^^v

2012/02/11
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毎週のように 偵察に出かける 浦河の港周辺・・・
 
今日も行ってきました^^ 
 
天候は晴れ!! しかし 風が冷たく かなり寒いです^^


 
海岸沿いの 波消しブロックは このとおり 氷のコーティングが・・・
 

 
そんな クソ寒い中・・・ 漁業者が仕事中のようです
 

 

 
 
 
腰に袋をぶら下げてるようですね
 
フノリかな?
 
マツモかな?
 
 
 
近づいてみると・・・ ○○さん でした^^
今日はマツモを採ってるんですか~ 伸びあんばいはどうですか!?
写真撮ってもいいですかね~!?  エッ 駄目っすかぁ~^^;
 
写真はNGということで 顔は見えないようにしました・・・けど・・・^^;
 
この方は
特上浜(井寒台産)の日高昆布を生産する漁業者なんです^^
寒い中 ご苦労様です^^

昆布の話や フノリとマツモの話など 色々と聞き
仕事の邪魔をしてきましたが・・・
ひとつ収穫がありました!!
【マツモ】

 
これまで ここの波消しブロックに生えている
昆布やフノリなどの海藻は 
漁業権のない場所なので一般の方も問題なく採っても良い場所!!
そう思って あらパパは採ってましたが・・・
実は漁業者に怒られはしないかと
少々後ろめたさを感じてはいたのです^^;
【ギンナンソウ】

 
今日 この方に聞いてみたら・・・
ここには漁業権が無いので 自由に誰でも採ることが出来る場所と聞き
これからは 堂々と採取が出来るようになりました^^v
【昨年の古い昆布】

 
しかし 誰でも採れるからといって 乱獲はいけません!! 
マナーをしっかり守りましょうネ^^
 

 
・・・ということで
今日の収穫!!
 
マツモとギンナンソウを 味噌汁一回分だけ 採取してきました^^
いまから 夕飯が楽しみです

 
 
 
 
 
 

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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