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こんぶログ

今朝の北海道は今年一番の冷え込みでしょうね

2011/12/17
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今朝はシバレたね~
なまら さみがったぁ~^^
 
居間のカーテンあけると
外側の窓の結露が真っ白に凍って ガリガリです・・・

 
ガリガリ君のアップ!!

 
 
今もなお・・・ 進行中の霜

 
 
カーテンを開けると 
外に簡易的な温度計が見えるようにしているのですが・・・
今年一番の寒さでしたね~    あ~   さびぃ~

 
 
こんな寒い休日の朝は あったかのコーヒーでも・・・と思ったのですが
 
折角ですから ちょっと手間をかけて
本格焙煎こんぶ茶をいただきました
 
こんぶをフライパンで乾煎りします
プチプチしだしたらOK

 
焙煎したこんぶを 湯飲みに入れて 熱湯を注ぎ1分待つ!!
香ばしくて雑味のない うま味たっぷり 
 
これぞ 本物のこんぶ茶です!!

 
朝から贅沢な ひと時ですね~^^
 
 
 
 
あら!?  ストーブを独り占めとは・・・^^;
 
あなたのほうが贅沢な ひと時を味わってるようでしたね^^
 

 
 
 

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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