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こんぶログ

日本人に合うステーキソース!!

2011/11/15
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今日はエゾシカのステーキ!!
子供たちも大好きです!!

一般的に売られているソースもよろしいですが
日本人に合うソースといえば
やはり  醤油!! 
 
あらパパ家では ステーキソースに
昆布醤油を使うことは珍しくありません!!
 
わさびをたっぷりのせ 昆布醤油で食べるステーキは
白米との相性も抜群です!!
 
ステーキでありながら 『和』 な感じもまたイイもんですよ^^v
 

 

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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