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カラフトマスの白子

あらパパさん

白子と言いますと
高級なフグの白子・・・食べたこと無いです
北海道で高級なマダラの白子・・・めちゃくちゃ旨いです^^
鮭やカラフトマスの白子!!
北海道でも食べられる方が少ないためか
あまり出回らないが・・・安い!!
 
汁物にしても 焼きものにしても 以外に旨いんですがね~
 
近所のスーパーで売ってました

100グラム当たり48円(安っ
 
 
今回は軽くボイルし
お馴染みの こんぶポン酢でいただきました^^

 
さすがにお酒が呑みたくなったので軽く一杯呑みましたが・・・
 
夕食後 仕事関係の呑み仲間からTEL・・・
 
久々の 『持込居酒屋おらほ』の開店となり^^
結局は呑みすぎました^^;
 
懐かしい昔話から羞恥話まで盛りだくさんでしたが
楽しかったですね~
 
今年の春 転勤した Bさん(いつでも泊めますよ)
地元支所の T所長 H代理
地元漁協の よっすぃ~ M君
 
今度は翌日休みの時にでもガッツリやりましょう^^v
またのご来店!! おまちしてます^^v
 
 
 
 
 
 
 
Posted byあらパパさん

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