FC2ブログ

我が家のクリスマスメニュー

あらパパさん

我が家はクリスマスのメニューにもこんぶは欠かせません
 
さすがにケーキには入れませんでしたが
・・・こんぶケーキ??いいかも^^;
 
 
クリスマスといえば先ずはこれでしょうね
ローストチキン^^

ローストチキンは
お好みの香辛料で味付けます
塩とニンニクとタイムをベースに
粉末こんぶも一緒に入れて・・・
 
肉の旨味が増して
うめぇ~よぉ~
 
 
 
そしてあらちんパパの大好きな
パエリア!!
キャンプでも欠かせない
オヤジの料理!!
特に魚介類のパエリアが大好きで
魚介をサッとボイルした湯に
こんぶを入れ
特製のブイヨンを作ります
それで炊いたパエリアは絶品ですよ~
はぁ~ 旨いねぇ~

 
 
 
こんぶを使った
市販のものと比べても
 

 
こんぶって
何にでも使えます・・・
日本人なら常備しとかなきゃぁ~^^
 
飽食時代の今!!
お金を出せばなんだって
食べれます・・・が
 
ちょっとだけこだわった手料理を
作ってみませんか??
 
 
 
 
 
 
 
Posted byあらパパさん

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply