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こんぶログ

大儲けのチャンス!?

2009/11/03
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こんぶの根(仮根)はこんな感じです



以前も紹介しましたが
この根っこは ほとんどが廃棄処分されています
土砂や雑海藻などが付着しているため
商品とするには手間がかかり産業廃棄物扱いです!

しかし 成分的にすばらしいものがあるらしく
薬の分野では注目され
少量ではありますが 使われているようです!
見つけました→http://homepage3.nifty.com/KOMBU/kombu/kombu_39.html
さらに→http://konbuseikatsu.com/
『ガニアシ』で検索!

この産業廃棄物となっている 『こんぶの根っこ!』 
北海道のこんぶ産地では 相当量廃棄されています

貰う気になれば いくらでも貰えるでしょうネ!!
生なら一日でトラック何台になるのか見当もつかないくらいです

人の捨てるもので大儲けしている人は結構いますからねぇ~!

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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