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こんぶログ

道南恵山地区の養殖施設-近況170421

2017/04/21
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 道南は恵山地区の養殖施設は、今回の爆弾低気圧での影響なかったようですが、大船地区では少々被害があったと漁業者より情報を頂きました。いずれにしても大きな被害はなかったようなのでホッと一安心したとのことです。
 
 あらパパさんとこの仕事に関しても、道南地区の養殖の数量はかなりデカい重要度ですから、あらパパさんもホッと一安心しました。

 今回の時化は、風も波ももの凄かったらしいのですが、この時期にしては珍しく潮の流れが弱かったというのが要因で被害がなかったのでは!?というお話もされてました。
 
esan170420.jpg  
 がっちりロープにしがみつく養殖昆布の根!! 
 採取時期までは絶対に離すなよ~!!とあらパパさんは心の中で絶叫。

 ※茎が切れているところは間引きの跡です。

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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