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なまらうまい北海道-こんぶログ

北海道道東の昆布状況

2017/05/17
海氷状況 0
 
 新聞、見ましたか!?
 
 12日の北海道新聞に引き続き、昨日の記事もそうですが、タイトルをみるだけで心臓がばふらめいてしまう。
 やはり、今シーズンの流氷は、〝ただ〟では帰ってくれてなかったのかな~。

 残念無念
 
 被害の方は、地域によってバラツキはあるようですが、地区毎の調査も行われるようなので、根室地区も含めた道東全体の生産状況の把握は、今後、おおよそでも分かってくるのだと思います。

 何れにしても、増産地帯である道東昆布の大打撃は、あらパパさんらにとっては…。
  
 痛恨の極み
 
 少ない繁茂状況下ではあるかもしれませんが、採取期間の天候に恵まれ、採取日数が伸びることを期待し、それを祈るばかりです。

 先ずは、こんぶログ「流氷情報カテゴリ」への記録として残す。
18446972_206049653240454_4123055262365198061_n.jpg 2017/05/16 北海道新聞


 追記
2017/05/23 北海道新聞
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは、北海道の昆布が大好きです。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要。
質の良い食材をバランスよく!シンプルに!無駄なく!調理することが大切。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証です。
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