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北海道の昆布-こんぶログ

2016富良野VINTAGEサッポロクラシック

2016/10/20
番外編 0
 出張中だと情報が入ってきにくい。
 2016富良野VINTAGEサッポロクラシックが18日に発売されてたことを本日知った。
 食べ物も情報も人も旬が大事だと語るあらパパさんですが、2日も出遅れてしまったのは少々がっかり…。


 アルコールを止めてしまったあらパパさんですが、今夜は味見してみます。
 あらママさんお手製、昆布ダシをきかせた魔法の調味液でじっくりコトコト煮た厚岸産の特大サンマと、あらパパさんが捌いた厚岸産の特大サンマ刺しをアテに…。

 ホップの香りがイイですね~

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは、北海道の昆布が大好きです。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要。
質の良い食材をバランスよく!シンプルに!無駄なく!調理することが大切。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証です。
番外編