なまらウマいぞ北海道-こんぶログ

仕事での移動

2020/11/16
あらパパさんの叫び 0
北海道の11月ともなると雪が降ります
札幌から稚内間を車で走行
今回は路面が乾いていたので全く気にせず走れました
稚内から礼文島
時化ていたのでフェリーは揺れるし時間は送れるし酔って具合悪い
礼文島香深から船泊
漁協担当者が車で迎えに来てくれる
3か月半ぶりに会ったのでいろいろな話をした(殆どコロナの話)
宿では風呂に行ったりご飯食べたり共同洗面所を使ったり
今夜の宿泊者はあらパパさん一人
宿には申し訳なかったけどご飯を用意してもらった
風呂も僕一人のために沸かしてもらった
共同洗面所も貸し切りだ‼
コロナ禍でもあったので他人に気を使うことなく
あらパパさんにとっては良かったかもしれない
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本日は昆布検査
漁協職員と車で漁家の倉庫を巡回する
昆布の検査が終わったら
フェリーの最終便で稚内へ戻る

稚内へ戻ったら、枝幸、稚内、利尻、稚内、札幌と移動する予定

今年の春に始まったコロナ禍
夏の間は一時的に収束したかのような雰囲気もあったので
それほど気にも留めなかった『移動』

今回は『何かあった時のために』
移動も仕事の方法もいつもとは違う行動をとってます

今回の昆布検査は
生産者に対して言葉少なく
不愛想になるかもしれない

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
昆布のスペシャリストあらパパさんは、原点に戻り改めて昆布についてを学び直しています
昆布製品の6次産業化、製品のアイディアなど品質面でのこだわりや管理
あらパパさんの意識と共鳴した、共振した、似た目的だ!
そう思ってくださった生産者や販売者の方々に、あらパパさんの持っている情報や知識、そして時間をご投資させてください
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