FC2ブログ
こんぶログ

完全体の乾燥昆布

2014/08/06
WS・講演・研修・取材・イベントなど 0
 日本全国の昆布大使の方々は、イベントなど様々な場面で昆布の魅力を伝えていますが、昆布の大きさや形を教えるために『ぬいぐるみ』の昆布を使ったりしてるようなので、ホンマもんの昆布で根から裾までの完全体の乾燥昆布を魅せびらかしてみた。

 
すると…何故か昆布大使のレポートとして紹介されてしまった。
 


荒井 孝幸 昆布大使(北海道)

食育WSなんかで使えそうなアイテムを製作中!

昆布の根から裾までの完全体の乾燥昆布。


目で見て、手で触れて、香りを嗅いで、音を聞く。
最後には美味しく食べられて楽しめる、昆布の魅力を最大限に伝えられる食育アイテムです。
( ̄^ ̄)ゞ
 

 
日本昆布協会こんぶろぐ

  
 完全体の乾燥昆布はあらパパの趣味&コレクション。
 日高昆布はもちろん、浦河産の真昆布も製作中。
 ある方へは羅臼昆布もお願いしている。
 今週末はあらパパひとりですが帰省する予定なので、霧多布産のナガコンブやアツバコンブやトロロコンブやオニコンブをコレクションにできるよう親戚にでもお願いしてこようかな~と思う。
 
 採取日、採取産地、種類、品質、その他特徴など記録必須。
 

Comments 0

There are no comments yet.
あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
WS・講演・研修・取材・イベントなど