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こんぶログ

厚葉昆布! コンビニのおにぎり

2014/03/10
こんぶを使った料理と商品 0
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昆布を使った商品!
 
ブログを初めた当初は ものすごく気になってたもんですが
今は全く思いません…
 
なぜかって!? 
 
市販のものには入ってはいけないようなものがごっそり入ってる!
しかも 昆布という素晴らしい食材を使っているのに
それをイメージさせないほどの違うもの…
つまり 化学調味料と言われるものが入っているところ!
 
 
これって どうよ!?
 
そう あらパパは思うんですが
各コンビニでは日高昆布やら真昆布やら利尻昆布やらと
有名どころを使用したオニギリが
当たり前の商品として陳列されてます… 
 
まぁ~ それは今の時代 シャーないとして…なんですが^^;
 
 
 
サンクスというコンビニでは なんと!
 北海道の釧根地区にしか繁茂していない厚葉昆布という
マニアックな昆布を使用した佃煮の入ったオニギリが売っている!
 
普段はコンビニのオニギリを食さないあらパパですが
今日は私用で室蘭に出かけていたので購入し試食してみました!
 
全体の味付けは やはり昆布という食材を無視した調味料だらけ!
でもね! 厚葉昆布特有の風味は損なわれてなく
なぜかしら身体が覚えていたのか懐かしく思った^^
 
昔働いてた昆布巻屋さんでの経験がそうさせたのかもしれない^^ 
 
これからも ちょくちょく室蘭に行くことになるので
どうせ そのような食材を食べなきゃいけないのなら
地元産の食材が使用された食べ物を選ぼうかな…そう思ったよ^^

 
 
 

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
こんぶを使った料理と商品