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こんぶログ

貴重な真昆布

2014/01/30
こんぶの産地 0
平成23年の函館市住吉町で採取された天然のマコンブを
上司から見せていただいた。
 
保存状態がとても良く、開封すると事務所内に芳醇な香りが漂う。
 
20㎝角に切った天然マコンブを惜しげもなく僕にくれた^^
 
そうとうに物欲しげな顔をしていたんだろうね^^;
ありがたくいただきます! ゴッチャンでした^^

上司はおもむろに残りのマコンブをハサミで短冊状に切り分けた…
 
来客用のおつまみにと
惜しげもなく密封容器を取り出し満タンに詰めた…(驚

僕は頂いた20㎝角のマコンブを嬉しさのあまり何故か!?
 
スキャンしてた^^;

 
画像も現物も永久保存…いつまでもつかな~^^;
 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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