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北海道の昆布-こんぶログ

貴重な真昆布

2014/01/30
こんぶの産地 0
平成23年の函館市住吉町で採取された天然のマコンブを
上司から見せていただいた。
 
保存状態がとても良く、開封すると事務所内に芳醇な香りが漂う。
 
20㎝角に切った天然マコンブを惜しげもなく僕にくれた^^
 
そうとうに物欲しげな顔をしていたんだろうね^^;
ありがたくいただきます! ゴッチャンでした^^

上司はおもむろに残りのマコンブをハサミで短冊状に切り分けた…
 
来客用のおつまみにと
惜しげもなく密封容器を取り出し満タンに詰めた…(驚

僕は頂いた20㎝角のマコンブを嬉しさのあまり何故か!?
 
スキャンしてた^^;

 
画像も現物も永久保存…いつまでもつかな~^^;
 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは、北海道の昆布が大好きです。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要。
質の良い食材をバランスよく!シンプルに!無駄なく!調理することが大切。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証です。
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