秋採りのゴンボワサビ(西洋わさび・ホースラディッシュ)
2013/12/12
秋採りのゴンボワサビの醤油漬けを
PPC(ぺろんぺろんくらぶ)会長!?よりいただいた^^
春に採るゴンボワサビと違い
秋採りは辛味に欠けるイメージがあったのですが
なになに ツゥーーーーンッ! 辛いの何の涙ちょちょギレよ(ToT
頂いたその日は ちょうど水産ビルの忘年会だったので
造ったお刺身と一緒にビルの仲間に振舞った
・・・半分以上なくなった(;_;)
・・・半分以上なくなった(;_;)
刺身の薬味としても最高だけど
あつあつの飯にのっけて食べるのも最高だよね^^
PPC(ぺろんぺろんに酔っ払うくらぶ)会長から
次採った時はそのまま持っていきま~すとお気遣いをいただいたので
その時は おらほ特製の昆布醤油とゴンボワサビを混ぜた
おらほブランドでも こさえてみようかと思います^^v
**************************************************
昆布に関するお問い合わせや記事についてのご質問などは
Twitter ID:arachin0
LINE ID:arachinpapaもよろしくね^^v
**************************************************