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こんぶログ

北海道で初の試みです

2013/12/05
こんぶの産地 0
昆布の増殖に関わる事業の一つとして
昆布の胞子をセルロースに混ぜ込んだものを海底の岩肌に流し込む作業が様似町の冬島平宇地区で本日行われました
(このあとは厚岸で試みるそうです)


昨日から作業に関わった漁業者や関係団体
道東の落石漁協職員らも見学に来る中
作業は順調!?に終了しました(ちょっとしたトラブルもあり12/9無事終了)

日高昆布の増殖に期待を高め見守る昆布漁師

 
ドロドロとしたゼリー状のセルロース
温めたり冷ましたり混ぜたり洗浄したりと
前日の作業はかなり大変だったようです
 
昆布の赤ちゃんが眠るベッドが海底から流されず
定着するようあらパパも祈ってます^^
 
 
そうそう この作業を見学に来ていた落石漁協職員!
懐かしい顔が見られました^^
ぎょれんのお偉い様は(F部長)船酔いするとのことで
陸から状況を監視してましたけど・・・ふり!?^^;
 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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