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日高昆布 今年の価格が決まりました

あらパパさん

今年の日高・・・水揚げ数量は過去最低の数量になる見込み!
 
価格もそれに見合った・・・
いやいや そんなに上げても仕方がない
一昔前の生産地であれば 少ない年に腹いっぱい価格を上げて
多い年には 腹いっぱい下げられて・・・
 
そんな価格の乱れは誰も得しないことがわかってきたのか^^
紳士的に値决会も3日間で!?^^; 妥結!
 
 
日高地区の大勢の昆布漁師さんの中では
妥当な価格 満足 不満 いろいろあるかと思いますが
他地区の昆布と比べてみましょう~
 
日高昆布は人気もあり品質も良いかもしれないですが
あらパパの出身地! 釧路地区のナガ昆布の1等価格と
日高昆布の加工用1等価格が ほぼ同価格!
同じ1等の昆布なら倍以上も高価!
 
製品に仕上げる手間ひまはさほど変わらない・・・
いや 手間暇なら 釧路地区の方が大変かもしれない(乾燥機を使う分)
 
日高昆布! 全国シェアに感謝ですね^^
 
 
出荷体制も整ったようです

 
全国の荷割業者へ向け
第一回目の検査昆布は出荷されていきます
 
 
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Posted byあらパパさん

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