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こんぶログ

うららべつふぇすた

2013/08/26
こんぶの産地 0
『うららべつふぇすた』
手作り雑貨とカフェを田舎のレトロな小さな駅で楽しむ1日と題し
主婦の皆さんが中心となった催しが日曜日に開催された

浦河役場前にある昆布を干す乙女像越しにみる『うららべつふぇすた』
大盛況でした^^
 
内容はこんな感じ^^
 
☆手作り雑貨展示販売
☆カフェ《11時から》
[うららべつプレート]限定50食販売します!
「ぱんぱかぱん」
「Cafe アッシュ」
「Sweets Guppy」
「守まぶりっと人」
☆野菜直売・ミニトマトすくい
☆手作り雑貨のワークショップ
「消しゴムはんこを押してオリジナル作品作り」
「布小物作り(あずま袋)」
「エコクラフト」
☆跨線橋写真展
☆ポニーふれあい・馬車
「ポニー馬車」無料 1日2回 ①10:30~11:30 ②13:00~14:00
☆浦河スタンプハウスがある風景の会
☆ゲームホリデー
・ドイツのアナログゲームなどを紹介、体験できます。幼稚園児から大人まで楽しめますよ。

◎売上げの一部を東日本大震災の復興活動に寄付します
◎車でお越しの際は、駅前駐車場は使えませんので、近隣の駐車場(役場など)をご利用ください。
◎跨線橋写真展をやっておりますので、この機会に跨線橋を通ってお越しください。
◎JRもご利用ください。
 
あらパパはどうしても食べてみたいものがありました
悔しくも車だったのでワインは飲めず・・・残念でしたが
守人(まぶりっと)短角牛のモツ煮込み!


守人さんは えりも町東洋で日高昆布を生産してる漁師さん
 
とっても味の良いモツ煮でしたが
ふんだんに野菜が入っていたのでモツ煮というよりは
モツ鍋のイメージ(あらパパの勝手なイメージですが)でしたね^^

 
日高昆布もうま味を引き立てるために
ふんだんに使われてるんでしょうね^^
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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