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こんぶログ

13.812 帰省(霧多布産トロロコンブ)

2013/08/13
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高校生の息子と娘と 番犬のクーを浦河に残し
夫婦ふたりでの3泊4日の帰省
けっこう疲れました^^;

ここ数年 帰省する度に思うこと・・・
両親の老い・・・
仕方のないことだけど なんだか寂しさを感じました
 
 
 
浦河へ帰路する朝
実家飯最後のメニューは
霧多布産トロロコンブ
 
生のトロロコンブを茹で 細かく刻むとネバネバに・・・
大根おろしと混ぜて醤油で味付けしただけのものですが
白飯たくさん食べちゃうぞ注意報が発令されます

 
結局 朝っぱらから飯三杯食っちまったじゃねーかよ^^;
 
しかも 湯がいたトロロコンブのお土産付き^^
 
持込居酒屋おらほでも提供できそうです^^v
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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