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なまらうまい北海道-こんぶログ

根室喰よりアカガレイが届いた

2013/05/14
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根室喰の松田さんより40cm超の子持アカガレイが届いた
しかも5枚



さっそく 持込居酒屋おらほに持込み 刺身で頂いた
 

 
個人的には 
オヒョウよりもマツカワよりもアカガレイの刺身が好きです
残った刺身は 日高昆布で〆て明日の朝食に・・・
 
明日の夜は 煮付けの予定
当然 昆布を敷いて煮付けます
明後日は 唐揚げかフライにしようかと考えてます
残りの2枚は天気模様を相談し 干そうと思ってます
 
松田さん いつもすいませんね~  
家族みんなでとっても美味しくいただきましたよ
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは、北海道の昆布が大好きです。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要。
質の良い食材をバランスよく!シンプルに!無駄なく!調理することが大切。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証です。
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