FC2ブログ

物々交換・・・鶏手羽の塩焼き

あらパパさん

昨夜はけっこうな雨降ってました
なので車庫の中で炭を熾しました^^v 家族サービスです

先日 物々交換したコバタケコーチンの手羽を開き
味付けは荒塩&粗挽きコショウだけ・・・

 
まずは皮面から焼き始め 焦げないようにじっくりと丁寧に^^

 
 
 
炭火で丁寧に焼きましたが じわっと染み出る脂が・・・ファイヤーーーー

 

なにも言わず子供達に食べさせてみた・・・
目を見開き! この鶏肉! 何!? 美味しいんだけど~^^
さすがは僕の子供らだ! 本物を知ってるな!! ^^
 
いつまでたっても親バカです^^;

 
 
**************************************************
昆布に関するお問い合わせや記事についてのご質問などは
ゲストブックまたはFacebookへお願いします^^
**************************************************
Posted byあらパパさん

Comments 0

There are no comments yet.

Leave a reply