自家製 あんぽ柿 できたでぇ~ 2012/12/07 2018/12/05 番外編 0 番外編です 先週の月曜日に干し始めた渋柿 そして旨み凝縮中6日目の渋柿 自家製で干し柿を作るのは今回が初めてでしたが天候には全く恵まれず 毎日のように時化てたような気がします それでも 今日で11日目になり あの渋柿が なんとか外は ぷにゅぷにゅ 中はトロットロの 『あんぽ柿』になってくれたようです^^ 先ずは 5つだけ味見です 美味しいとは思うのですが なんでかなぁ~!? 子供たちには人気がないですね~^^ スポンサーサイト