FC2ブログ
なまらうまい北海道-こんぶログ

自家製 あんぽ柿  できたでぇ~

2012/12/07
番外編 0
番外編です
 
 
 
 
自家製で干し柿を作るのは今回が初めてでしたが
天候には全く恵まれず 毎日のように時化てたような気がします
 
それでも 今日で11日目になり 
あの渋柿が なんとか
外は ぷにゅぷにゅ 中はトロットロの 
『あんぽ柿』になってくれたようです^^
 
先ずは 5つだけ味見です  
 

 
美味しいとは思うのですが 
なんでかなぁ~!? 子供たちには人気がないですね~^^

Comments 0

There are no comments yet.
あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは、北海道の昆布が大好きです。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要。
質の良い食材をバランスよく!シンプルに!無駄なく!調理することが大切。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証です。
番外編