羅臼鮭節と羅臼昆布
2012/11/24
以前紹介した 鮭節昆布醤油
弟が仕事で羅臼出張の際 お土産で買ってきてくれました
どんな料理に合うか いろいろ試してみましょう～
先ずは 酒のアテに用意していた・・・黒毛和牛の※△◎…刺
ゴマ油と鮭節昆布醤油と塩を混ぜたツケダレに!
イケルっ!!
翌日の朝には
醤油を直に味わえる料理・・・TKG
醤油を直に味わえる料理・・・TKG
これはイイ～ 実にウマイ!!
明日の朝はNTGだな＾＾
鮭節の優しい風味と 味わ深い羅臼昆布の最高傑作ですね＾＾
こりゃ～ 何に使っても うまいわぁ～!
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