この味!コンビニではマネのできない美味しさです

2012/11/21 2018/12/05

こんぶを使った料理と商品 0

もったいないので
自家製の『かえし』をからめて一晩味付けし
残り物の熟成塩蔵鮭の山漬けとあわせて
オニギリの具にしてみました

その昔　家庭の料理に飢えてた時期がありました
（コンビニと店屋物だけの生活）　
そんな時　職場の方から　
『毎日そんなもの食べてちゃ～　体こわすぞ～』と　
その方が持ってきてるお弁当!
中身は何か忘れましたが
普通のオニギリを分けてくれました…

あっ・・・ども!　

そのことに　特に何も感じないまま一口食べた

一口食べ飲み込んだ瞬間!　あまりの美味しさに
オニギリが喉を通らないほど
胸が苦しくなり目頭が熱くなり　そして涙が勝手に…

その時のオニギリの味!　今でも忘れられません　

たかが　オニギリですが　今でも思い出すたびに胸が苦しくなります

なぜだろう＾＾；

多分　あらパパは　子供の頃から愛情あふれる食で育ったんだと思います

お母さんに感謝ですネ<(_ _)>

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