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こんぶログ

ネバル昆布は危険ですが すんごくうまい!

2012/09/26
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根室在住時 
子供が幼稚園のころからのPTAの良し悪し仲間!
 
今はフェイスブックでつながっているのですが
昨日こんな画像と記事がアップされてました^^

 
とろろ昆布もらったので昆布八方(歯舞漁協)で味付けしてみた!
ハサミで切らないとすごいことに・・・
でもすんごくうまい!
 
 
 
 
この画像とコメントを見て危険を感じたあらパパは
即座にコメントしました
『食べながら息を吸わないようにネ^^  死ぬよ!』・・・と

すると
『一度のどチ○コに絡まって死にかけました(笑)』とリコメ^^
 
やはり死にかけてたか^^;
 
 
トロロ昆布ガゴメ昆布のように粘りの強い昆布は 
喉がつまり リアルに危険です(死に至る可能性もあり)!
年配の方は特に注意を!!

食べる時の注意事項!
1つ! 
醤油や大根おろしなど 昆布以外の増量材を混ぜて粘りを少なくしましょう
 
2つ! 
食べるときは事前に深呼吸をし 息を止めながら完璧に飲み込むまで息をしないようにしましょう

3つ! 
絶対に一人で食べないようにしましょう いざという時は助けてくれるはずです^^;

危険なほど粘りの強い昆布ですが
とっても健康にイイ昆布でもあります
 
血栓・アレルギーに効果があり 
ガンを抑制するとも言われるフコイダン
肥満を抑える効果があるとされるフコキサンチン
このネバネバ昆布に多いと言われています
 
 
 
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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを。
食材と手作りにこだわりを持った熱血オヤジは、質の良い昆布が大好物。
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要です。
質の良い食材をバランスよくシンプルに丸ごと調理することも大事です。
家族の笑顔と健康が、美味しさと幸せの証。
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