キュウリの昆布〆
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キュウリの昆布〆!? そうキュウリです^^v キュウリと言っても野菜のキュウリではなく魚のキュウリ。 キュウリウオです。 シシャモとかシシャモの代用のチカとかワカサギとかの仲間。 日高管内では、この時期のハタハタ漁で混獲されれてます。 あらパパさんの地元では春定置とか厚岸湖のシラウオ漁なんかでも混獲されるのですが、いずれにしても、価格が安すぎて価値なく捨てられることの方が多いキュウリウオです。 ...
根室地区(歯舞地区)マリンビジョン協議会
気になる正体は…あくまでも謎のまま!! あらパパさんからしてみれば懐かしい顔の面々。 はぼまい昆布ぽんずガールはご当地アイドル!? たしか、あらパパさんの愛娘と同い年の子もいるはず… うちの娘はこーゆーの無理だな^^; 元祖 はぼまい昆布ぽんずガール…いいね~。 あらパパさん… 若い子よりそろそろマダム好みになってきたか ( ゜o゜!)エェッ テレビをみなくなったあらパパさん、根室地区(歯舞地区)マリンビジ...
熱烈!ホットサンド!キャラサミット自己PR コブダッシー
またまた、ゆるキャラ好きのみんみんさんより『コブダッシー』の情報が入った。 ユーチューブに「熱烈!ホットサンド!」キャラサミット 自己PR完全版?コブダッシーの動画がアップされていますよ~(^^) よろしかったら見てくださいね♪ …と。 さっそく検索してみた↓「熱烈!ホットサンド!」キャラサミット自己PR完全版 ?コブダッシー 浜中町商工会の立花くんとコブダッシーとサンドイッチマンのやり取りが面白いですよ^^ ...
イズシ作り -2015- 仕込み
北海道の大晦日、年越し、正月、イズシは欠かせない。 近年、発酵食品が注目されてるようですが、イズシのように長く漬け込む発酵食品(保存食)は実際のところ食べる方も少なくなってきたり作れる方も作らなくなったりしています。 実際、あらパパさんの母もあらママさんの母もイズシは作らなくなってもう何年も経つ。寂しいものだ。 で、あらパパさんは、作り方のノウハウもないまま作り始めて今年で4年目で4回目。 1年目...