井寒台地区の日高昆布漁が初出漁しました
2012/07/11
昆布漁の解禁日を過ぎた日高管内各浜は
順調に回数を重ねています
順調に回数を重ねています
天日乾燥を主体とする日高昆布は天候が最大の条件!!
特に実入りの良い上浜になるとなおのこと…
なかでも 特上浜と言われる『井寒台産』の昆布は
幅広で肉厚なため しっかりと干すためには天候がなにより大事!!
幅広で肉厚なため しっかりと干すためには天候がなにより大事!!
今日は 朝から良い天候で 井寒台も初出漁することが出来ました＾＾
たった今 撮ってきた ほやほやの採取風景をご覧ください ＾＾
今日は 綺麗に乾くといいですね～＾＾
本日 解禁20地区 全出漁
ひだか漁協：入船 春立 三石 鳧舞
日高中央漁協：荻伏 東栄 井寒台 浦河 白泉 鵜苫 様似 様平
えりも漁協：冬平 冬島 近笛 歌別 東洋 岬 庶野 目黒
話は変わりますが日本ブログ村トーナメント!!
寿司トーナメントの三回戦目・・・生き残ってます＾＾ｖ
寿司好きには堪らないブログ記事の数々です＾＾
https://gourmet.blogmura.com/tment_ent/61_2790.html
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