あれから1週間たちました
2012/04/15
あのとき採ってきた昆布を湯がき常温保存（エコ保存）に試みた
今回はちょっと茹ですぎたためか
保存日から少々色あせてしまったようだが・・・
それからはそれほど色落ちせず日持ちもしたような・・・気がします＾＾；
光の加減もありますが 先週の画像がこちら↓
コレに醤油をかけて食べたんです 春の味がしました＾＾
で!! 1週間エコ保存した 昆布がコレだ↓
ちょっと色が薄くなってるようですが 特に問題はないようですね＾＾
今回はざっくりと大きめに切り 味噌汁の具にしてみました＾＾
生昆布の具沢山味噌汁!! 最高です うまいっ!!
もう一袋エコ保存中なのですが
再来週の日曜日まで（3週間）おいてみようと思います
どうなってるでしょうかね＾＾
ちょっと楽しみです＾＾
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