美容に大事なコラーゲン
2011/04/29
コラーゲン
お肌がスベスベになるんですよね＾＾
体の殆どがこのコラーゲンで出来てるような魚がいるんです･･･。
見たことあります!?
『ゲンゲ』という魚･･･なんですが。
こんなヤツです
まな板よりもでかいこのサイズでも 魚屋さんで２００円という安さで買えちゃいます。
三枚オロシは流石に難しいですが･･･ぶつ切りなら誰でもできます!!
ぶつ切りにした身をお吸い物にすると美味です!!
この身を見てください!!
プルプルのコラーゲンがたっぷりです＾＾
こんぶの出汁とゲンゲの出汁は優しい旨味です!!
呑んだ後の〆には 最高の汁物っすよ!!
春の陽気に誘われ 少しずつ生えてきたミツバの香りが また堪りませんね。
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