ストッカーの大掃除･･･第２弾
2011/04/24
前回の海鮮丼･･･実はあらちんパパだけのお楽しみでした＾＾；
あらちんママと娘から速攻クレームが入り
昨晩はまたまた海鮮丼をつくることに･･･
ご飯を固めに炊いて 自家製の『こんぶ寿司酢』を・・・
美味しい酢飯が出来上がります。
娘の大好きなエビ!!
アルゼンチン産のよーわからんエビですが･･･まぁまぁ～です＾＾；
イカとサーモン そしてサーモンルビー＾＾
あらちんママはエビもサーモンもイクラも×なんです＾＾
なのでイカ刺し丼ですね＾＾
胴の部分以外にエンペラ（耳）とゲソとフルセットのイカ刺し丼!!
新鮮なイカならワタも添えると堪らんですよね～
海鮮丼の食べ方って みなさん どうしてます!?
上品な方はネタを一つひとつ醤油につけて食べるんでしょうかね!?
あらちんパパ家では下品ですが･･･
こんぶ醤油とわさびを溶かし全体にかけまわして
気取らず ガツガツっと食べてます。＾＾；
あらちんパパは またまた一人だけのお楽しみになってしまいましたが
握りを作りました＾＾
エビとイクラと･･････イカ軟骨!! これがまたコリコリしてて好きなんですよね～
今回はちょっと気になっていた
『黒糖焼酎れんと』と『韓国焼酎（リキュール）チャミスル』で・・・。
なかなかどうして＾＾； うまかったっす＾＾
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