11月4日･･･今日は娘の誕生日です＾＾
2010/11/04
もう 秋も終わりでしょうか･･･
せっかくの紅葉も散ってしまい 寂しい感じもします･･･が!!
今日は愛娘の誕生日･･･13歳になりました＾＾
子供の成長は早いものですね～
･･･ということで今夜は 娘のリクエスト!! 手巻き寿司となりました!!
こんぶを入れてご飯を炊いてから
自家製こんぶ寿司酢で酢飯を作りました＾＾
きらきらと綺麗でうま味たっぷりのシャリが出来上がりましたヨ!!
ネタはその辺のスーパーで買ってきたあり合せですが
娘は喜んで食べてましたよ～＾＾
オードブルはあらちんママの担当!!
得意技のローストビーフ!!はこんぶのうま味たっぷりソースで･･･
北海道名物の『ザンギ』にエビチリ!! どれもあらちんママの得意技です＾＾
そうそう 先日から干している鮭トバが出来上がりました＾＾
豪快に食べたいなら･･･棒状で
じっくり味わいたいならスライスでしょうか
こんぶのイイ仕事が感じられる美味さでしたよ～
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