土曜日の夕飯といえば･･･

こんばんは～～～

今月の初めに
出張のため広島へ行ってきました!!

広島ではブロ友の釣り吉さんと福ふくさんのお宅へお邪魔し
おいしいお好み焼きの作り方を伝授されてきました･･･
それ以来　あらちんパパ家では
釣り吉さん家の10日に1回よりさらに短い
7日に1回ペースでお好み焼きを食べるようになりました･･･
土曜の夜がその日で･･･
今日は僕達夫婦の16回目の結婚記念日なのに･･･
土曜の夜はお好み焼きでしょう～～～･･･････と子供達!!
ハイハイ　　わ・か・り・ま・し・たっ!!

ということで
あらちんパパは張り切りましたよ～

手際も良くなってきたヘラ扱い･･･

メンバリ状態の麺の上にサッサッと乗っける技術!!

これも釣り吉サインの入っている大へらのおかげです<(_ _)>
ありあがとうございます!!

さぁ～

広島の師匠伝授　お好み焼きの完成だぁ～
今日のお好み焼きは格別に旨いと　家族絶賛!!

しかし今日は結婚記念日!!
せっかく温まったホッとプレートがもったいない･･･

根室の友達からいただいたエゾ鹿のモモ肉ステーキでも･･･

ジューーーーーーーーーー

肉の臭みを消すために･･･
北海道の春の山菜
行者にんにくをこんぶ醤油に漬け込んだ
醤油で味付けし
さらに　行者にんにくを刻んだものと
一緒に　焼いてみました!!

こりゃ～精力増しますね～～（爆
もう元気もりもりですよぉ～（爆

あまりの嬉しさに

馴染みの酒を･･･飲みすぎそうです（酔

飲みすぎた後は
柳の舞の汐汁!!

酔いが醒めます･･･気のせいか??（笑