なまらウマいぞ北海道-こんぶログ

大儲けのチャンス!?

2009/11/03
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こんぶの根(仮根)はこんな感じです



以前も紹介しましたが
この根っこは ほとんどが廃棄処分されています
土砂や雑海藻などが付着しているため
商品とするには手間がかかり産業廃棄物扱いです!

しかし 成分的にすばらしいものがあるらしく
薬の分野では注目され
少量ではありますが 使われているようです!
見つけました→http://homepage3.nifty.com/KOMBU/kombu/kombu_39.html
さらに→http://konbuseikatsu.com/
『ガニアシ』で検索!

この産業廃棄物となっている 『こんぶの根っこ!』 
北海道のこんぶ産地では 相当量廃棄されています

貰う気になれば いくらでも貰えるでしょうネ!!
生なら一日でトラック何台になるのか見当もつかないくらいです

人の捨てるもので大儲けしている人は結構いますからねぇ~!
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あらパパさん
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昆布のスペシャリストあらパパさんは、原点に戻り改めて昆布についてを学び直しています
昆布製品の6次産業化、製品のアイディアなど品質面でのこだわりや管理
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