2016富良野VINTAGEサッポロクラシック
出張中だと情報が入ってきにくい。
2016富良野VINTAGEサッポロクラシックが18日に発売されてたことを本日知った。
食べ物も情報も人も旬が大事だと語るあらパパさんですが、2日も出遅れてしまったのは少々がっかり…。
アルコールを止めてしまったあらパパさんですが、今夜は味見してみます。
あらママさんお手製、昆布ダシをきかせた魔法の調味液でじっくりコトコト煮た厚岸産の特大サンマと、あらパパさんが捌いた厚岸産の特大サンマ刺しをアテに…。
ホップの香りがイイですね～
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