なまら旨いぞ北海道-こんぶログ

宗谷管内、昆布の繁茂状況

2020/05/08
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今年は天然昆布、あるよ~

宗谷管内の各地からワクワクする情報が入ってきます
(一部の地域を除き)

先日も、朝夕の拾い昆布漁に勤しむ生産者から
『これまでにないくらいの大物が寄ってきた』
FBに動画と写真がアップされていました

funadomari200507.jpg


例年、繁茂状況がパッとしない地域でもあったので
あらパパさんも大興奮


おおおおお、あるあるぅ
生えてるねぇ

funadomari2005071.png

春の水昆布の楽しみもあるけれど
7月8月にたくさん採れることを期待してます


あーーー 島に行きたい

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あらパパさん
Admin: あらパパさん
食事をとるなら良いものを!
食材と手作りにこだわりを持つ熱血オヤジのあらパパさんは北海道の昆布が大好きです
本物の『食』には、本物の食材と手間暇、そして愛情が必要
質の良い食材をバランスよくシンプルに無駄なく調理することが大切
家族の笑顔と健康が美味しさと幸せの証です

昆布のスペシャリストあらパパさんは、原点に戻り改めて昆布についてを学び直しています
昆布製品の6次産業化、製品のアイディアなど品質のこだわりや管理
あらパパさんの意識と共鳴した、共振した、似た目的だ!
そう思ってくださった生産者や販売者の方々に、あらパパさんの持っている情報や知識、そして時間をご投資させてください
一般消費者の方からのお問い合わせも大歓迎です

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