混ぜ込みオニギリ
2020/05/28
茹でたクレソンを固く絞って
細かく微塵切りにします
フライパンで
サラサラになるまで
乾煎りします
炊きたてのご飯に
乾煎りしたクレソン
そして
カリカリ梅を刻んで
干シラスと塩を
塩梅よく加えて
混ぜ込む
マジ旨いから
市販のモノとは
全く違って
ひと味も
ふた味も
違う
