今年の冬はご家庭でお鍋を楽しみましょう
2020/10/24
寒くなるとお鍋が食べたくなりませんか？
あらパパさん家では良い出汁のでる
ちょっと贅沢な昆布を多めに入れて
あらママさんと、お鍋を楽しんでいます
旬の野菜やキノコを入れて
旬のお魚（今回は真鱈）も
そして、冷蔵庫の中の残り物も入れちゃいましょう
様々な食材から染み出るうま味の相乗効果が最高です
あっさりポン酢でいただきましょう
大根おろしや生姜おろしを加えると美味です
残った出汁に残飯を入れて
溶き卵と小口ネギ
〆のオジヤが最高に旨い
コロナ禍
大勢で楽しむお鍋や〆のおじやをいただくの
難しくなりましたね
ちょっと贅沢な北海道の昆布さえあれば
ご自宅で簡単に美味しいお鍋を
家族で楽しめます
あらパパさんからのお勧めです