保管していた海藻サンプル（完全体）が全て京都へ旅立ちました
2023/02/22
昨年から家庭用の冷凍庫の８割を所狭しと占領してきた海藻サンプル（完全体）
海藻サンプル（完全体）の内訳は大小長短合わせて…
ナガコンブ16枚
ガッカラコンブ（アツバコンブ）12枚
オニコンブ3枚（羅臼・厚岸）
ネコアシコンブ3枚
ゴヘイコンブ1枚
スジメ18枚
アナメ10枚
アイヌワカメ（クシロワカメ？）３枚
カウントに間違いがなければ８種６６枚あるはずだ
サンプルは、根（無い場合も）・茎・葉・裾の全てがつながっている一本物
採取または譲渡で入手した生の海藻を本乾燥させ、程よい湿りを加えた後に冷凍保管
販売（出荷）する時は解凍し選別し葉伸し等の準備を行う
質感は半生タイプになりますが、種類ごとの特徴を十分に感じることができますし、水戻しするならば、さらに本格的な特徴を感じることができるでしょう
食育活動、装飾などに使っていただけたら幸いです
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