5.持込居酒屋おらほ『昆布製品作戦会議』
と題して集まった おらほなんですが
本題はそっちのけで食の話に花が満開…
でもね＾＾ 最終的には おらほ店主のあらパパ!
昆布の『いろは』をレクチャーさせていただいちゃいました＾＾v
他地区に比べ日高昆布には多様な品質があるとか
美味しい昆布の認識のズレが一般消費者にはありますよ!とか
どの程度のうま味の違いがあるのかを試食していただいたり!とか
酒呑みながらダラダラといつものように…やってしまった＾＾；
だけどね＾＾
昨夜に引き続き 今夜もイイつながりができた＾＾
感謝です＾＾
フードデザイナーズネットワークの中山晴奈さん
今後ともよろしくお願いします
浦河へいらっしゃったときは
ぜひ また おらほへ遊びに来てくださいネ＾＾v
いつでも使えるように 掃除しときますので＾＾；
スポンサーサイト
