2013 HIDAKA FOOD FES in AMAYA
日高のおいしい食材を楽しむイベント!!
美味しい料理とＪＡＺＺを楽しむ、夏の愉しみ。
～飲みっぱなし、食べっぱなし、聞きっぱなし～
真つぶに松川、時鮭、ホッキ、ホエー放牧豚、えりも短角牛、びらとり和牛、桃太郎、太陽の瞳、ホロさんのアスパラなどなど。
日高の食材を日高の料理人が心を込めて料理する。
美味しい料理とＪＡＺＺを楽しむ、夏の愉しみ。
～飲みっぱなし、食べっぱなし、聞きっぱなし～
真つぶに松川、時鮭、ホッキ、ホエー放牧豚、えりも短角牛、びらとり和牛、桃太郎、太陽の瞳、ホロさんのアスパラなどなど。
日高の食材を日高の料理人が心を込めて料理する。
行きたいーーーーぃ
昨年もこのイベントはあったのですが
一人じゃ行けない・・・
今年こそはと前もってあらママにお願いしてました＾＾
そう 運転手にあらママが必須なんです＾＾v
さて 何を食べようか＾＾
あらママ・・・ ひだかポーク幸王ログカフェさんのBBQを物色＾＾
あらパパもお付き合いします＾＾
日高トンネル熟成ワインの赤を飲みながら＾＾；
おらほの常連さん 仲良し家族をアテに ワインも中々～
この他にも 主催者あま屋さんの出品した
ピュワホワイトとほうれん草の冷静スープ
みつわ寿司さんの ひだか鮨３貫
浦河町松山さん出品のされた たこシューマイ
デザートには白川商店さんのスイーツ＾＾
おつまみコーナーからもいろいろとチョイス!
なんたって あらパパは飲みっパなし
結局 ワイン３ 日本酒3 ビール1・・・
先日あるイベントで飲みそこねた大信州のスパークリング!
限定２０杯の誘惑に・・・ちょっと飲みすぎた＾＾；
ＪＡＺＺ ＬＩＶＥの生の音を聞きながら贅沢な一時でした
他にも 出汁巻き卵にチャレンジや
そばの手打ち実演など イベントも盛りだくさん 見応えアリです
あらパパは 食い入るように 蕎麦打ちに興味津々でした＾＾
この日も 昆布蕎麦なるものも 出品があったのですが・・・
食べ損ねたーーーーー
理由は 酔いすぎです＾＾；
ブログ&FBでもつながりのある
せっかくお会いできたのですが ゆっくりお話することもままならず・・・
次は あま屋さんの ステキなカウンターで 一献したものです＾＾
持込居酒屋おらほも
このイベントに出品しませんかというお誘いもあったのですが・・・
料理のアイディアは出せますが 料理は出せません・・・と尻込み＾＾；
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