なまらウマいぞ北海道-こんぶログ

キリタップのおぼろ昆布で月曜から夜ふかししてみませんか^^;

2013/07/03
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「月曜から夜ふかし」という番組 見逃してしまった・・・
 
が FB友の方から 快く画像を提供いただけたので紹介する
 
 
あらパパの生まれ故郷の浜中町キリタップで採れた
猫足昆布という昆布を原料とした「おぼろ昆布」が
関ジャニ∞の村上信五さんとマツコ・デラックスさんがMCを務める番組
「月曜から夜ふかし」で紹介された
 

 
 
この 猫足昆布という昆布は 根元の形が 他の昆布と違うんです
名前のとおり猫の足のような!?形になっているんです^^
左が猫足昆布の根元  右は一般的な昆布の根元です

 
 
ふわふわとした食感で始まり 
ネバネバとした旨みと独特な風味がたまらない・・・
作りたてを食してもらうために 北産の社長もハリキッテますね^^

 
 
 
MCの村上くん^^   どうなの^^  うまいだろ^^

 
 
 
さすがの マツコはどうだ!  昆布の虜になっちゃいそうだろ^^
昆布の魅力は半端ないぜ!!

 
 
 
浜中町キリタップの「おぼろ昆布」 この超特殊食材の美味しさ!  
みなさんにも是非ご賞味いただきたいものですね^^v

 
 
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