物々交換・・・鶏手羽の塩焼き
昨夜はけっこうな雨降ってました
なので車庫の中で炭を熾しました＾＾v 家族サービスです
先日 物々交換したコバタケコーチンの手羽を開き
なので車庫の中で炭を熾しました＾＾v 家族サービスです
先日 物々交換したコバタケコーチンの手羽を開き
味付けは荒塩&粗挽きコショウだけ・・・
まずは皮面から焼き始め 焦げないようにじっくりと丁寧に＾＾
炭火で丁寧に焼きましたが じわっと染み出る脂が・・・ファイヤーーーー
なにも言わず子供達に食べさせてみた・・・
目を見開き! この鶏肉! 何!? 美味しいんだけど～＾＾
さすがは僕の子供らだ! 本物を知ってるな!! ＾＾
なにも言わず子供達に食べさせてみた・・・
目を見開き! この鶏肉! 何!? 美味しいんだけど～＾＾
さすがは僕の子供らだ! 本物を知ってるな!! ＾＾
いつまでたっても親バカです＾＾；
