なまらウマいぞ北海道-こんぶログ

脱皮ガニと言えど 大きなタラバガニなら喰いごたえ十分

2013/04/22
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今夜は来客がある
そんな時にグッドタイミングとはこのこと
えりも産 タラバガニをゲットした^^v
脱皮ガニだというが このサイズなら十分食いでもあるだろう
 
 
カニの鉄砲汁は
カニと昆布の奏でるハーモニーが最高っす^^
 
とはいうものの
あらママが 茹でて食べた~い ということで
 
今日は昆布の出番がない・・・^^;
 
 
 

新聞紙 開き一枚サイズ^^
 
茹でて食べたいとはいうが
来客があるのだから 少しくらい かっこつけなきゃと思い
活ガニから2本だけ 足を失敬しまして  刺身を作りました

これはね~  いつ食べても ウマイ!! 美味すぎ^^
 
・・・ あとはオーソドックスに 浜茹で^^

 
アッツアツを頬張り ・・・・・・・・・・・・・んめーーーーー

 
カニって食べ過ぎると 喉渇くよね^^
 
ビーーーーーーーーールゥーーーーーーーーーー
 
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